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Pâte de coings rapide

Préparation

Laver et enlever le coeur des coings,

 

Les mettre dans le bol avec le sucre et le jus de citron,

Mixer 7sV5

Cuire 35mn 100°V3 Si les coings sont trop juteux prolonger de 10mn 

 

Pour éviter les eclaboussures, mettre le grand et le petit plateau sans le couvercle du Varoma

 

Mixer 30s V6 et pour une texture plus fine 30sV10

 

Verser dans un moule

 

et faire sécher deux jours

 

démouler et laisser encore sécher si besoin

Ensuite découper selon vos envies

Bonne dégustation

Auteur

Invité — publiée le 29 September 2012 · mise à jour le 27 August 2013

Commentaires récents

bossy — 10. octobre 2023 - 15:55

Excellente recette et tellement simple, évidemment pas d'épluchures et moins sucre pour moi !

— 19. octobre 2019 - 08:50

Bonjour on ne pèle pas les coings ?

73genix38 — 3. novembre 2018 - 20:58

Bonsoir Peut-on faire cette recette avec des pommes? Et si oui quelle quantité de sucre? Merci

— 3. novembre 2018 - 18:11

Merci pour Votre recette. super résultat et rapide

— 18. octobre 2017 - 16:50

Recette exquise! Une préparation rapide pour un résultat parfait. A refaire sans modération.

— 17. novembre 2016 - 04:56

un régal !!! Je l'ai faite 2 fois avec juste 450 g de sucre tout le monde c'est régalé merci

— 17. novembre 2016 - 04:53

un régal !! je l'ai faite 2 fois avec juste 450 g de sucre tout le monde c'est régalé merci pour la recette

isavanne — 23. octobre 2016 - 09:48

Super bien réussie ! bravo et merci

— 6. décembre 2015 - 21:15

agnes1202 — 22. novembre 2015 - 11:45