Préparation
Mettre les amandes dans le bol et mixer 35s vit8.Réserver.
Mettre le sucre et mixer 35s vit9
Ajouter la poudre d'amandes dans le bol et mélanger 15s vit2
Ajouter les blancs d'œuf par le trou du couvercle en mixant vit3 pendant 1min env. (surveiller par le trou du couvercle que la pâte se forme)
Sortir la pâte, la filmer et laisser reposer 1 heure minimum. Ne pas la mettre au frigo si vous voulez qu'elle reste souple.
Conseils
- Vous pouvez ajouter 2 gouttes de colorant alimentaire à l'étape 4.
POSO57 — 7. mai 2020 - 16:28
Super votre recette faites en 5 mn Je n'ai simplement que mis 200g de sucre roux transformé en sucre glace et rajouté 3 gouttes d'amande amère et une càc de liqueur de figues Avec le confinement c'est terrible car on a encore plus envie de sucre qu'avant... Oyé!!!! mais comme ça fait du bien dans la tête.... h!hi!hi!!!!! Après, nous changerons de taille de jean..... Merci
— 7. mai 2020 - 12:24
Super recette. Il dort une pâte d'amande avec une très belle tenue.
Mummy1512 — 30. janvier 2019 - 18:47
Plus jamais on va acheter de la pâte d’amandes
Lexhia — 26. décembre 2017 - 18:33
Recette facile et résultat impeccable.
acezuna — 19. août 2017 - 14:39
Très facile et bon
momo 35 — 7. août 2017 - 20:45
recette très intéressante, à faire
— 3. août 2017 - 18:22
linougwada: je l'ai gardée dans un Tupperware dans le placard pendant 2 semaines et pas de pbs.
— 14. juillet 2017 - 20:08
Comment se conserve t'elle avec le blanc d'oeuf? Peut on vraiment la laisser hors du frigo?