Panna cotta de mamie

Préparation 5 Min · Total 4 H 11 Min 12 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ★ 5/5 (10 avis) · 8 favoris
Panna cotta de mamie

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les feuilles de gélatine.

Programmer 10 min à 90°C à vitesse 3.

Pendant ce temps, mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.

À la fin des 10 min, ajouter les feuilles de gélatine essorées.

Programmer 20 s à vitesse 4.

Verser la préparation dans des petits ramequins.

Mettre les ramequins au frigo pendant au moins 4 heures voir plus pour que la gélatine fige.

Auteur

fab 13113 — publiée le 8 août 2014 · mise à jour le 9 août 2014

Commentaires récents

Invité — 15. novembre 2018 - 17:31

Cette recette est juste excellente ! Merci pour le partage

Adelaïde-L — 19. mai 2018 - 19:47

Excellente recette, déjà réalisée plusieurs fois et toujours avec le même succès! Merci

Voir la recette originale sur Thermomix