Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Mixer 1 min / vitesse 9.
La pâte doit être homogène, comme une pâte à crêpes.
Faire chauffer la poêle sur feu vif.
Huiler la poêle avec un sopalin ou un pinceau.
Réduire le feu à feu moyen.
Verser la pâte dans la poêle.
Cuire 2/3 min la première face.
Retourner les pancakes quand des bulles apparaissent sur le dessus.
Cuire 1 min sur l'autre face.
Servir les pancakes chauds avec du sirop d'érable, du Nutella ou autre.
NB : Si la pâte semble compacte ou pas assez cuite, c'est parce que le pancake a été découpé trop rapidement alors qu'il était encore très chaud.
Conseils
- Pas besoin de temps de repos pour cette recette
- https://macuisinetoutsimplement.com/pancakes-moelleux/
Fifinette48 — 18. juillet 2023 - 08:28
Recette très facile et rapide à réaliser. Excellent résultat.
Invité — 2. novembre 2021 - 20:27
Délicieux ! Rapidement réalisée samedi matin pour mes filles le lendemain de leur soirée pyjama. Elles se sont régalé (et les parents aussi avec de la pâte à tartiner maison (faite au Thermomix bien sûr !) et de la confiture de fraise.
Merci pour la recette !!!
Libelle — 9. décembre 2020 - 16:08
Excellente recette ! J'ai directement doublé les doses et les enfants se sont jetés dessus. Vous êtes directement dans mes favoris .
73genix38 — 3. septembre 2020 - 07:39
Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement:
Merci beaucoup pour votre réponse
Bonne journée
73genix38 — 3. septembre 2020 - 06:44
Bonjour
J'ai une petite question, est ce que je peux les faire pour manger avec de la tapenade en apéro, ça ressemble aux blinis? Merci pour votre retour. Bonne journée
Lamikamak — 2. septembre 2020 - 20:44
Aaahhh enfin la recette que je cherchais!!! Elle est parfaite et c'est une tres bonne idée de varier les farines ou de remplacer le beurre par de l'huile de noisette ou autre.
merci merci merci ;-p