Préparation
1)Mettre les carambars dans le bol et les mixer pendant 10 sec vit 7.
2)Ajouter le lait entieret programmer 5 min 90°C vit 2
3)répartir la sauce dans le fond des ramequins et mettre 20 min dans le congelateur .
1) Mettre de l'eau froide dans un saladier et y déposer nos 4 feuilles de gélatine.
2)Verser la crème, le lait et le sucre vanillé dans le bol et programmer 7min 100°C vit 3
3) Essorer la gélatineet l'ajouter dans le bol et mixer 30 sec vit 4
4) retirer le couvercle et laisser la préparation refroidir pendant 45 min
5) verser la panacotta sur la sauce carambar en filet.
6) Mettre au réfrigérateur pendant 4h au moins
karla0481 — 12. septembre 2017 - 09:39
— 5. août 2016 - 01:36
— 3. avril 2016 - 19:46
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lorenz27 — 18. octobre 2014 - 17:44
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bbchant — 20. novembre 2013 - 23:57