Préparation
Mettre la crème, le lait de coco et le sucre en poudre dans le bol.
Programmer 5 min / 60°C / vitesse 3.
Ajouter les 3 feuilles de gélatine préalablement ramollies dans l'eau froide.
Programmer 30 s / vitesse 4.
Verser le mélange dans les verrines.
Laisser refroidir avant de mettre au frais.
Éplucher les kiwis et les mixer avec le miel 1 min / vitesse 4.
Napper les panacottas de coulis de kiwis juste avant de servir.
Conseils
- Préparer la base la veille pour plus de fraîcheur.
bossy — 24. mars 2024 - 11:31
Excellent, avec 6 kiwis, j'ai mis 2 grosses c à soupe de miel pour le coulis !
Invité — 26. décembre 2017 - 13:57
nanoubleu: bonjour, désolée je suis rarement sur la site... mes feuilles font 4g chacune
Invité — 26. décembre 2017 - 13:57
dodie35: merci beaucoup
dodie35 — 10. juin 2017 - 17:28
très bonne recette, c'est frais , léger à refaire !
nanoubleu — 20. mars 2017 - 21:04
Coucou
ce sont des feuiles de combien de grammes
la gélatine ??
Invité — 27. décembre 2016 - 21:09
Excellente recette de panacotta qui change de la classique à la vanille / fruits rouges...
Dessert très léger, bon mélange coco kiwi... tout le monde a apprécié, merci !