
Préparation
Verser le lait, la crème ,le sucre la gelatine, la vanille dans le bol. Programmer 10 min / 90°C / vitesse 2.
Verser les liquide dans des petites verrines et laisser au frais pendant 3 heures
Mettre le chocolat , le lait et le beurre dans le Couvercle verrouillé la quantité dépend de l'aspect que vous voulez plus ou moin liquide
Mettre 5 min 90 degré vitesse Vitesse mijotage
Attendre une heure environ que la pana cotta a durcir et verser au dessus dans chaque verrine
lemurien70 — 29. janvier 2015 - 18:07
— 29. juillet 2014 - 16:49