Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol 10 s, vitesse 6.
Étaler la pâte en rectangle et replier en 3.
Étaler de nouveau et recommencer l'opération 3 fois de suite.
Au dernier étalage, humidifier la pâte à l'aide d'un pinceau et saupoudrer avec le sucre.
Rouler ensuite la pâte des 2 côtés afin qu'ils se rejoignent au centre.
Couper des tranches environ tous les 8 millimètres, et les disposer à plat sur une plaque recouverte d'un papier cuisson.
Enfourner dans un four à 180 degrés pendant 25 à 30 min, suivant votre four.