
Préparation
Couper les queues des figues et les couper en 2.
Griller les amandes dans une poêle à sec ou au four.
Mettre les amandes dans le bol et mixer 6 s / vitesse 6, réserver.
Mettre 6 figues, les épices, le miel et les graines d'anis dans le bol et mixer 30 s / vitesse 10.
Ajouter les figues restantes et mixer 20 s / vitesse 7.
Ajouter les amandes et l'anis liquide, mélanger 30 s / vitesse 3.
Se servir de la spatule si besoin.
Verser dans un moule antiadhésif et tasser avec le fond du gobelet doseur.
Saupoudrer avec du sucre glace.
Ou en faire un saucisson avec du film en serrant bien et couper en tranches pour déguster.
Conseils
- Vous pouvez le faire aussi avec des cœurs de noix
- On peut le faire toute l'année, mais en Espagne c'est
- principalement préparé pour Noël
Tiphaine46 — 13. décembre 2016 - 13:57
très jolie présentation, merci !