Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la crème liquide.
Cuisson lente 10 min / 98°C / vitesse 4.
Laisser la préparation refroidir.
Une fois refroidie, ajouter les 20 cl de crème liquide.
Cuisson lente 5 s / vitesse 4,5.
Bien garder au frais vos verrines de muhallebi au moins 3 h avant la dégustation.
Conseils
- Servir avec du kadayif emiette ou speculos ou même en crème dessert