Préparation

Casser le chocolat dans le Couvercle verrouillé

Vitesse mijotage 20 s vitesse 5

Ajouter le beurre en morceaux

Vitesse mijotage 2 min th 50° vitesse 2-3

Vider la pâte chocolatée dans un récipient avec bec verseur et réserver.

Préchauffer le four th180°

Placer le fouet dans le bol

Verser les blancs d'oeufs dans le Couvercle verrouillé et Vitesse mijotage 3 min vitesse 3. Les blancs ne doivent pas être fermes, juste bien mousseux

Retirer le fouet (mais on peut aussi le laisser, c'est juste plus difficile pour nettoyer avec la pâte)

Ajouter le sucre glace, la poudre d'amandes, la farine et le miel

Vitesse mijotage 1 min. vitesse 4-5 et au bout de 20-30 s quand tout est bien mélangé ajouter la pâte chocolatée dans le trou du couvercle.

Préparer les moules

Répartir la pâte dans les moules

Faire cuire 12 min environ

Conseils

j'ai essayé avec des noix, c'est très bon aussi

Auteur

Invité — publiée le 24 February 2012 · mise à jour le 2 June 2012

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