Préparation
Préchauffer le four à 200 degrés
Mettre le chocolat en morceaux dans le Couvercle verrouillé et mixer 10 s vitesse 6.
Ajouter le beurre et 6 min à 50 degrés vit 2
Ajouter le reste des ingrédients et vit 3 pour 1 min, racler les bords et à nouveau vit 3 pour 1 min.
Versez la préparation dans des moules à muffins ( en silicone pour moi )
Enfourner à 200 degrés pendant 10 à 12 minutes selon votre four et la cuisson souhaitée (fondant ou moelleux)
Conseils
- Vous pouvez le déguster tiède avec une crème anglaise, un délice.
maman54700 — 11. juin 2022 - 11:28
Bonjour Peut on faire la meme recette avec du chocolat blanc ?
Celeen — 6. septembre 2020 - 10:28
Quelqu’un a t’il essayé de les congeler? Quel est le rendu ensuite? Merci bcp!
LN_37 — 12. janvier 2020 - 15:05
Cuisson dans des moules à mini muffins et un peu trop cuits du coup... Recette délicieuse même en suivant les commentaires avec moins de sucre et beurre ! miam ! dans les favorites ! (même si effectivement il ne s'agit pas de muffins mais bien de fondants
— 27. avril 2019 - 20:01
marianne47 — 22. septembre 2018 - 16:46
les meilleurs muffins au chocolat qu'on a testés ! un vrai régal, merci J'ai rajouté 5 min de cuisson mais c'est peut être mon four qui a un peu de mal bon weekend !
— 7. juin 2018 - 07:26
Je ne compte plus le nombre de fois où j'ai fait votre recette. Je les ai refait dimanche dernier, et en les dégustant j'ai réalisé que je n'avais jamais déposé de commentaires. C'est un pur régal. J'ai toujours suivi les conseils : 3 oeufs 150 grs de beurre et 150 grs de sucre. Je les fais très souvent, en moules pour mini quiches, pour des apéros dinatoires. Ils ont toujours un très grand succès et ils se conservent très bien.........quand il en reste ! A faire, à refaire sans modération !
babasoso — 2. juin 2018 - 10:55
Super muffins, Bien le gout du chocolat. J'ai suivi les conseils et j'ai mis 3 oeufs et 150g de beurre et 150g de sucre A refaire ce que je suis deja en train de faire
— 6. juillet 2017 - 08:08
Approuver..... J'ai fait cette recette pour l'anniversaire de mon fils, ses copains ce sont jetés dessus et ce sont régalés.......
— 1. mars 2017 - 10:45
testé et approuvé ! j'avais lu les commentaires et j'ai donc réduit en mettant 150g de beurre et 150g de sucre et seulement 3 oeufs : parfait !! comme l'une d'entre vous, j'ai glissé un petit morceau de chocolat blanc dans certains... les enfants ont ADORE !! J'en ai fait, ils ont duré si peu de temps que je dois m'y remettre merci pour cette recette ultra simple mais tellement efficace !
— 22. février 2017 - 20:15
Recette très simple et délicieuse ! Incapable c est un véritable succès à chaque fois que je les fait .