
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre 30 grammes de chocolat dans le bol du Thermomix et mixer 10 s / vitesse 5 afin d'obtenir de grosses pépites de chocolat. Réserver, inutile de rincer le bol.
Faire fondre au micro-ondes 170 g de chocolat avec le beurre.
Dans le bol du Thermomix, mettre la farine, les œufs et le sucre puis mélanger 15 s / vitesse 5. Racler les bords à l'aide de votre spatule.
Ajouter le chocolat fondu et mélanger 10 s / vitesse 4.
Verser la préparation au 3/4 dans les caissettes.
Enfourner pour environ 25 min à 180°C.
Laisser refroidir sur une grille et déguster.
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