Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 5 s vitesse 5. Réserver dans un récipient.
Mettre l'œuf, la farine, le beurre, le sucre, le sucre vanillé et le lait dans le bol. Programmer 30 s vitesse 5.
Ajouter les amandes effilées et le chocolat blanc. Mélanger 5 s vitesse 3.
Mettre la pâte dans des moules à muffins beurrés (sauf pour le silicone). Ajouter 3 framboises dans chaque moule et parsemer d'amandes effilées.
Enfourner 20 min à 180°C.
Conseils
- Vous n'êtes pas obligé de rincer le bol après avoir mixé le chocolat... cela donnera un bon goût à la pâte.
Invité — 1. juillet 2019 - 15:49
Très bonne recette ! Merci !
Je l'ai réalisée avec 25 grammes de sucre et ça suffisait. Mais ça dépend des goûts.
Et je tenterai sans doute la prochaine fois avec un peu de levure dedans !
Invité — 7. juin 2017 - 21:43
Recette testée et approuvée !