Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol et mixer 4 s à vitesse 6. Réserver.
Mettre la farine, les flocons d'avoine, le sucre, la levure chimique, les œufs, l'huile de colza et le lait dans le bol et mixer 20 s à vitesse 4.
Ajouter les bananes coupées en deux dans la longueur puis en rondelles, ainsi que les pépites de chocolat praliné et mixer 10 s à vitesse 3.
Verser la préparation dans les moules à muffins et enfourner pour 20 min.
Conseils
- Attention ! Au moment de mélanger vos bananes à la préparation, veillez à ce que celles-ci ne soient pas écrasées...
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