Préparation
Mettre les fraises et le sucre dans le bol puis 5 min / vitesse 5.
Ajouter le fouet et le blanc d'œuf et mettre 5 min / vitesse 4.
Conseils
- Mettre des fraises très froides et consommer rapidement, c'est meilleur. À la dégustation, on mange un nuage de fraise, un pur régal.
PASSBRIG — 28. avril 2017 - 18:11
ma première recette avec le thermomix c'est très bon très fin
Invité — 5. avril 2017 - 12:22
Je l'ai préférée après qu'elle ait passé quelques heures au frigo