Préparation
acheter un ananas ( essayer de le prendre bien sucré si possible pas évident ou alors avoir de la chance )
prendre l ananas le couper en rondelles le mettre dans le Couvercle verrouillé mixer le tout avec le sucre pendant 15 ' une fois le tout bien mixer rajouter les 2 blancs d'œuf
mettre le fouet et battre pendant 10mn au moins .À la sonnerie la mousse est prête la mettre dans les ramequins et les mètres aux frais ou la manger de suite
perrierjeanluc01 — 14. décembre 2022 - 17:03
Au vu des commentaires j'ai voulu tester en rajoutant une feuille de gélatine mais le résultat a été aussi décevant... Pas trop de goût et liquéfié... Tout passer à la poubelle...
— 7. avril 2018 - 08:11
en effet le jus d'ananas est retombé au fond des verrines le lendemain donc à manger rapidement merci pour l'échange
— 26. novembre 2017 - 18:17
Je suis en train d'effectuer la recette.. Mais à quelle vitesse faut il fouetter ?????
— 20. mai 2016 - 16:14