Voir la recette originale sur Thermomix

mousse aux fraises onctueuse

Préparation

Mettre les 500g de fraises et les 100g de sucre

Vitesse 5 pendant 10 secondes

Insérer le fouet

Aujouter le blanc d'oeuf

Vitesse 4 pendant 6 minutes

Mettre au frais 2 heures avant dégustation

Possibilité de la glacer

Conseils

  •  

Auteur

Invité — publiée le 30 March 2016 · mise à jour le 30 March 2016

Commentaires récents

73genix38 — 9. juin 2018 - 07:47

Bonjour Qu'apporte le blanc d'oeuf? Merci

— 18. mars 2018 - 13:50

parfait merci!!!! et delicieux tous ont été bluffé par ce dessert delicat et leger

— 16. août 2016 - 13:20

— 15. juillet 2016 - 20:28

— 1. juillet 2016 - 18:15

NathDS — 20. juin 2016 - 22:56

— 29. mai 2016 - 23:57

zigoubzh — 29. mai 2016 - 16:10

MRB — 16. mai 2016 - 13:36

Très bonne, très légère et aérée. Congelé une partie, je reviendrai plus tard pour dire ce qu'il en est... congelée elle est excellente

— 18. avril 2016 - 12:46