Préparation
Préchauffer le four à 200°C (Th7).
Mélanger le chocolat et le beurre 4 min / 90°C / vitesse 2.
Ajouter dans le bol les œufs, la farine, le sucre glace et mixer 1 min / vitesse 4.
Verser la préparation dans 8 moules à muffins et ajouter dans chacun 1 Carambar.
Cuire 12 à 15 min (attention, ne pas dépasser sinon le carambar va durcir dans le fond).
Laisser tiédir et démouler.
Invité — 15. octobre 2017 - 18:12
Très bon ! Je l'ai faite avec du chocolat pâtissier au lait, j'ai réduit un peu le sucre à 60g et j'ai fait cuire 8mn à 200° : parfait, le carambar était coulant à l'intérieur , hum....!