Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Beurrez un moule à manqué.
Épluchez les pommes, coupez-les en dés et disposez-les dans le moule.
Mettez tous les autres ingrédients de l'appareil dans le bol.
Programmez 30 s / vitesse 5.
Versez la préparation sur les pommes et enfournez 20 min jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
Pendant que le gâteau cuit, préparez la crème.
Mettez 80 g de beurre dans le bol.
Programmez 2 min / 40°C / vitesse 1.
Ajoutez 1 œuf et 100 g de sucre.
Mélangez 30 s / vitesse 3.
Au bout de 20 min de cuisson du gâteau, sortez-le, mettez la crème dessus et réenfournez 10 min jusqu'à ce que la crème soit dorée.
Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir.
Bon appétit.
myriamMG — 25. septembre 2022 - 14:32
Un délice
fondant et goûteux
merci
Vonette — 25. avril 2020 - 12:03
Excellent. J'ai suivi quelques conseils : 3 pommes, 90 g de sucre, 100 g de farine et 50 g de maïzena. Très moelleux. Merci pour cette recette.
Christine02 — 18. avril 2020 - 12:15
Gâteau ultra moelleux et cette couche de gourmandise au dessus a ravi toute la famille qui en redemande. Merci pour le partage
hypatia — 22. mars 2020 - 16:53
Tres bon gâteau, très bon goût, particulièrement moelleux. Petits conseils : mettre moins de sucre et plus de pommes. Disposer les pommes dans toute la pâte et pas seulement au fond du plat.
iris22 — 6. avril 2018 - 16:52
Tres bon gâteau qui porte bien son nom ! J'ai ajouté sur les pommes un petit peu de cardamome en poudre c'est excellent !
Invité — 24. mars 2018 - 10:23
Je le fait souvent , un succès,très bon, et pas conteus
Mireille Meunier — 2. mars 2018 - 10:20
recette excellente la crème ajouté au dessus ajoute un très bon gout
Invité — 14. février 2018 - 13:04
Un délice
un peu de rhum dans le gâteau et pour le nappage, une tuerie
Invité — 10. décembre 2017 - 12:07
Excellente recette ! Très efficace : rapide à faire et très bonne. Je rajoute des cerneaux de noix c'est encore meilleur ! Je mets 3 ou 4 pommes que tout le fond du plat soit recouvert.
lytthana — 26. novembre 2017 - 20:09
Super gâteau, simple, moelleux.
Je mettrai peut être un peu moins de sucre la prochaine fois.
Et j'ai rajouté de l'extrait de vanille dans la crème.
Recette validée par tout le monde et ajoutée à mes préférées !
Merci pour votre recette !