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Moelleux aux pommes aromatisés sucres carambars

Préparation

Couper en 3 les carambars,les mettre dans le Couvercle verrouillémixer 10 a 15 sec vitesse 10.

racler les bords avec la spatule

Ajouter le sucre et mixer 7 sec vitesse 4.

garder 40 g de ce sucre pour la preparation le reste le conserver dans un bocal avec un peu de riz sec au fond pour la conservation.

Préchauffer le four a 200°c et beurrer un moule rond ou carré.*

mettre tout les ingredients pour la pate dans le Couvercle verrouillé sauf les pommes et mixer 10sec/vit 4

peler les pommes,couper en morceaux et les ajouter aux mélange obtenue,regler 1 min/Sens de rotation/vit 2

verser dans le moule  et enfourner 20 minute.

pendant ce temps,rincer le Couvercle verrouillé

Mettre le beurre et les sucres,chauffer 5 min/70°c/vit2,à la sonnerie attendre 10 minute que la preparation tiedisse.

ajouter l'oeuf et mixer 30sec/vit 4.

ajouter cette preparation au bout des 20 minute de cuisson sur le gateau et enfournée de nouveau a 20 minute toujours a la meme temperature.

servir tiede ou froid.

 

Auteur

Invité — publiée le 15 February 2015 · mise à jour le 15 February 2015

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— 26. septembre 2015 - 19:20