Préparation
Préchauffer le four à 170°C.
Mettre les carambars dans le bol et faire 3 pulsations turbo.
Ajouter le lait et le beurre, chauffer 5 min / 90°C / vitesse 2.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 1 min / vitesse 4.
Verser dans un moule à cake ou manqué et enfourner 30 min à 170°C.
Vérifier la cuisson avec un couteau.
Conseils
- Afin de faciliter le déballage des carambars et d'éviter qu'ils collent aux couteaux du Thermomix, placez-les plusieurs heures à l'avance au réfrigérateur, ou même au congélateur.
- Vous pouvez servir ce moelleux avec une crème anglaise
Invité — 24. mai 2020 - 20:56
Ce gateau porte très bien son nom ! Un délice !
danascelly — 15. mars 2018 - 16:27
Bonjour,
Je viens de sortir le gâteau du four ; malheureusement, nous ne pourrons le goûter ce jour car il est réservé à mes deux soeurs qui viennent demain après-midi. En tout cas, il sent bon. Merci pour la recette de gâteau aux carambars.
manuela h — 21. septembre 2017 - 21:06
Super bon ce gâteau. Merci pour cette recette.
Invité — 3. février 2017 - 13:28
pour les amateurs du carembar : excellent !
Invité — 2. février 2017 - 22:26
Original
karineo — 1. novembre 2016 - 19:45
merci pour vos commentaires et vos étoiles !