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Moelleux au chocolat et crème de marrons sans farine

Préparation

Préchauffer le four - 180°.

1 - Dans le Couvercle verrouillé mixer le chocolat 10 sec Vit 6.

2 - Ajouter la poudre de cacao, la pincée de sel et le beurre. Faire fondre : 50° / 4 mn / Vit 2.

3 - Ajouter la crème de marrons et les oeufs - Mixer 20 sec / Vit 4.

4 - Verser la préparation dans des moules en silicone en s'arrêtant à 5 mm du bord car ça gonfle en cuisant (environ 16 petits coeurs).

5 - Faire cuire environ 25 mn - 180°.

6 - Laisser refroidir et démouler. Au moment de servir saupoudrer de sucre glace pour la déco.

 

Auteur

snoopisatoo — publiée le 20 September 2010 · mise à jour le 6 December 2011

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