Préparation
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Éplucher et mixer les courgettes 15s vit 7, remixer si besoin.
3. Placer celles-ci dans un tamis fin afin de retirer l'eau des courgettes en les pressant avec une cuillère de temps en temps et laisser bien égoutter pendant la préparation suivante.
4. Mettre dans le Couvercle verrouillé les œufs avec le sucre. Mixer 5s vit5
5. Ajouter la farine, la levure, le sel et le chocolat fondu, cacao. Mixer 15s vit 5
6. Ajouter les courgettes égouttées No Sens de rotation 5s Vit3 Eventuellement un arôme
7. Verser la pâte dans un moule beurré.
8. Cuire à 180° pendant 30min.
9. Laisser refroidir avant de démouler.
Vous pouvez décorer avec du sucre glace.
A déguster seul ou accompagné d'une crème anglaise;
Bon Appétit
Conseils
- Ce délicieux gateau n'a pas goût des courgettes, une bonne utilisation de celles-ci pour en faire manger aux enfants et à ceux qui ne les aiment pas.
- J' attends avec impatience vos avis, c'est ma 1ère recette publiée.
ramboys — 11. juillet 2022 - 15:51
fait avec 150g de chocolat noir, 100g de sucre et seulement 3 oeufs, mis dans des moules individuels, se conserve plusieurs jours au réfrigérateur, excellent
stephany31 — 2. juillet 2022 - 14:04
Délicieux, mis juste 100g de sucre comme conseillé.
Tixone — 21. juillet 2021 - 22:00
Très bon
cocotte37110 — 10. juillet 2021 - 11:12
Deuxième fois que je fais cette recette et c'est toujours très bon. J'avais déjà réalisé d'autres recettes de gâteau chocolat courgette mais celle ci est la meilleure.
CERISE66 — 13. septembre 2020 - 18:02
Merci pour le partage ! C'est la meilleure recette gâteau courgette chocolat testée à ce jour : super moelleux et très bon (j'ai n'ai mis que 100g de sucre roux et mélange chocolats noir et lait)
Lucettechips — 14. août 2020 - 12:01
Délicieux ce gateau . Effectivement on ne sent pas la courgette qui apporte ce côté moel.eux recherché
— 26. juillet 2020 - 16:49
Le meiileur gâteau au chocolat que j'ai réalisé. Moëlleux à souhait !!
Clevejul — 19. août 2019 - 09:34
Super recette, tout le monde a adoré et ne se doutait pas de la présence de courgettes. Pour nous 50gr de sucre suffisaient largement. Merci pour le partage!
lescocottes — 24. juillet 2019 - 22:14
Très bon gâteau !!! En effet on ne devine pas le goût des courgettes, et le gâteau est très moelleux J’ai suivi les autres avis et n’ai mis que 100 g de sucre et c’était parfait. merci pour cette recette
— 3. avril 2019 - 22:04
Fait aujourd'hui et délicieux vraiment!! Je pense le meilleur gâteau au chocolat que jao fait. Je n'ai mis que 90g de sucre pour nous ça suffit largement . Merci et bravo