Mini flans

Verser le lait dans le bol pour 4 min 30 à 100°C, vitesse 1.

Ajouter l'œuf, le sucre et la vanille pour 10 s, vitesse 4.

Verser le caramel dans les ramequins.

Ajouter la préparation dans les ramequins.

Refermer les ramequins avec un bout de papier aluminium.

Rincer le bol et y mettre l'eau.

Placer les ramequins dans le Varoma pour 15 min, Varoma, vitesse 1.