Préparation
Mettre le fouet ajouter les blancs d'oeufs (à température ambiante) dans leCouvercle verrouillé et ajouter le sucre et le sel fermer et 3mn/50/V4
Ensuite 15mn V4 puis baisser au bout de 2mn à 3
Dresser les meringues sur du papier cuisson avec une poche dans un four préchauffé à 100° et enfourner 1 heure
Conseils
- On peut mettre de la vanille, du colorant ....
— 11. juin 2018 - 20:56
C'est une recette de meringue française...
— 15. décembre 2016 - 11:23
excellentes!!! j'ai juste laissé les meringues un peu plus longtemps au four les 5 bonnes dernieres minutes.
— 7. décembre 2016 - 16:10
Super cette recette elle son comme chez la boulangerie
Valoche 38 — 17. août 2016 - 21:02
— 9. août 2016 - 16:59
— 26. juillet 2016 - 13:41
tatapomme — 7. juillet 2016 - 13:11
— 30. juin 2016 - 12:56
— 28. juin 2016 - 21:07
— 26. juin 2016 - 23:05