Préparation
1 position fouet,mettre ensemble sucre et blancs,programmer 60degrer sur 3 minute vitesse 3,5 A la sonnerie remettre 7 minutes vitesse 4pour que la meringue monte en refroidissant. gonffler des ballons de baudruche de petite taille desirer et vider votre preparation dans un saladier et plonger vos ballons a mis hauteur ne pas hesiter a s 'aider avec une spatule et mettres sur une plaque siliconer ou papier sulfuriser,cuire 2 heures sur 80degrer
toute mes photos impossible je ne peut pas les mettres dans cet page de recette,je suit nouvel .
momixtm21 — 10. février 2019 - 20:09
Tiphaine46:e nfaite a la sortie du four tu decoupe le haut et le ballons se dégonfle et reste cet spere que tu peut agrementer a ta facon
Tiphaine46 — 24. février 2018 - 12:36
Que deviennent les ballons mis au four ?
momixtm21 — 16. octobre 2016 - 15:41
sa y es je peut enfin mettre une image de cet spere