
Préparation
Mettre le sucre et le sucre vanillé dans le bol.
Réduire en sucre glace pendant 15 s à vitesse 8.
Ajouter la poudre d'amande.
Mélanger 10 s à vitesse 3/4.
Ajouter les blancs d'œufs.
Mélanger 15 s à vitesse 3/4.
Ajouter la liqueur d'amande et l'amande amère.
Mélanger 15 s à vitesse 3/4.
Conseils
- À faire 2 à 3 jours avant de l'utiliser pour que les saveurs s'infusent bien entre elles
Invité — 20. décembre 2018 - 18:16
Parfaite
sosopat73 — 26. décembre 2017 - 19:20
Un vrai délice
momixtm21 — 16. décembre 2016 - 21:09
MERCI