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MARBRE

Préparation

Préchauffer le four à 180° ou 6.

Insérer le fouet dans le bol, ajouter le sucre et le sucre vanillé ainsi que les oeufs entiers. Mélanger 5mn vitesse 3.

Oter le fouet et ajouter l'huile, les 5 cl de lait, la farine mêlée à la levure. Mélanger à nouveau 6-7 mn vitesse 3 puis 5 mn vitesse 7-8.

Verser la moitié de l'appareil dans un moule à cake ou un moule couronne puis dans le reste de la pâte ajouter le cacao amer et la cuillère à soupe de lait. Mélanger 5 mn vitesse 3 et verser sur la pâte blanche.

Donner quelques tours de couteaux dans la pâte pour zébrer la pâte.

Cuisson : 30/35mn.

 

Conseils

  • Cuisson en chaleur tournante pour moi mais faire selon vos habitudes.
  • Recette réalisable avec tous les momos !!!

Auteur

Invité — publiée le 1 October 2015 · mise à jour le 14 October 2016

Commentaires récents

— 14. août 2019 - 11:07

une tuerie!!!on adore!!déjà fait et refait plusieurs fois!!!

— 13. février 2018 - 09:07

très facile, j'ai fait 2 marbrés pour l'école pour l'anniversaire de ma fille, les enfants et les maitresses ont adoré !!