Madeleines légères

Faire blanchir les oeufs avec le sucre -2min Vitesse 5-

Incorporer la farine avec la levure et mélanger -3min Vitesse 5- 

Incorporer le beurre fondu au mélange avec les 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger -1min Vitesse 1- puis augmenter progressivement jusqu'à obtenir un mélange lisse.

Préchauffer votre four à 230°

Mettre une cuillère à soupe assez grosse de pâte dans chaque moule à madeleines .

Une fois votre four près, enfourner 7 à 8 min jusqu'à quelles soit dorées à souhait 

Laisser refroidir puis démouler

C'est prêt !!

Décrire les étapes de préparation de votre recette