
Préparation
Préchauffer le four à 170°C.
Dans le bol mettre l'huile, la crème fleurette et la vanille liquide. Mélanger 5 s, vitesse 5.
Ajouter le sucre, mélanger 5 s, vitesse 5.
Ajouter les œufs, mélanger 15 s, vitesse 5.
Ajouter la farine, la levure et le sel, mélanger 30 s, vitesse 8.
Placer les caissettes en papier dans les moules à muffins et y verser la préparation. Ne remplir les caissettes que jusqu'au 3/4.
Enfourner pour 15 à 20 min.
Pendant ce temps, rincer le bol puis préparer le glaçage.
Mettre le sucre dans le bol, 10 s, vitesse 10.
Ajouter le fouet puis le beurre en morceaux, 1 min, vitesse 4, le mélange blanchit.
Ajouter la crème, 1 min, vitesse 4.
Répartir le glaçage dans autant de bols qu'on a de couleurs de colorant alimentaire. Dans chaque bol mettre une couleur et mélanger à la cuillère.
Sortir les cupcakes du four, les sortir des moules et les laisser dans les caissettes et déposer le glaçage sur les cupcakes. Laisser refroidir.
Commentaires récents