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Lemond Curd

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé. Programmez 12mn, température 70°, vitesse 3.

Le mélange doit s'épaissir et blanchir, la consistance plus épaisse sera obtenue après total refroidissement, c'est normal que ça "coule" encore à chaud !

Mettre en pot et conserver au réfrigérateur !!

Conseils

  • Avec cette recette vous pourrez réaliser des cuillères gourmandes :
  • Pour 4 cuillères Gourmandes
  • 4 spéculoos à émietter dans des cuillères de présentation, ajoutez une c à c de lemon curd dessus, finalisez en ajoutant une noix de chantilly et des étoiles de décorations en sucre !!

Auteur

nathalie.jeanluc65 — publiée le 9 May 2016 · mise à jour le 10 May 2016

Commentaires récents

— 15. avril 2017 - 20:07

Rapide, simple et délicieux : PARFAIT!

Joce-92 — 8. février 2017 - 16:10

Très bonne recette à déguster sans modération