Le broowkie (brownie et cookies)

Préparation 15 Min · Total 1 H 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.75/5 (8 avis) · 11 favoris Cuisson combinée, Dessert, Facile, Fêtes d'enfants, Goûter, Gâteaux
Le broowkie (brownie et cookies)

Préparation

Mettre le beurre et le chocolat dans le bol.

Programmer 70°C / vitesse 1 / 5 min.

Enlever le gobelet doseur.

Racler les bords avec la spatule si vous voyez du chocolat sur les bords du bol.

À la sonnerie, mettre les ingrédients restant.

Mélanger 20 s / vitesse 4.

Verser la préparation dans un grand cadre inox habillé de papier de cuisson.

Réserver au frais le temps de préparer la pâte à cookies.

Mettre le beurre et le sucre dans le bol.

Mélanger 35 s / vitesse 4.

À la sonnerie, ajouter les autres ingrédients sauf les pépites.

Mélanger 45 s / vitesse 2.

Ajouter les pépites.

Mélanger 20 s / Sens inverse / vitesse 2.

Parsemer sur la pâte à brownies, comme un crumble.

Enfourner 35 à 40 min à 180°C.

Une fois le broowkie refroidi, détailler des petits carrés.

Conseils

  • La recette avec d'autres photographies //cuisiner-passion.over-blog.com/2014/06/le-broowkie-d-alice.html

Auteur

Invité — publiée le 15 juin 2014 · mise à jour le 9 novembre 2014

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