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Kouing Bigouden

Préparation

Couvercle verrouillé Ajouter tous les ingrédients dans Couvercle verrouillé et mixer. Verser la préparation dans un très grand saladier, car la pâte monte beaucoup pendant le temps de pause (environ 2 ou 3 h) Ensuite cuire à la Poêle à Crèpe de la même façon que les Pancakes. (Voir les photos jointes)

Auteur

gwendavid — publiée le 11 November 2018 · mise à jour le 16 December 2018

Commentaires récents

gwendavid — 16. décembre 2018 - 09:53

Oui en effet cela se cuit avec une pôele à crêpe, de la même façon que les pancakes, blinis...

gwendavid — 16. décembre 2018 - 09:47

Tous simplement les kouign sont des crêpes bretonnes connues désormais sous le nom de pancakes dans notre belle France

tigry — 12. novembre 2018 - 20:25

ça ressemble à des blinis !!!

— 12. novembre 2018 - 18:02

Vous ne dites pas ce qu'on fait de cette préparation. Est-ce que ça se cuit comme des blinis ou des crêpes ?