
Préparation
Mettre les 4 jaunes d'œuf avec les 2 yaourts dans le bol.
Cuire 6 min à 80°C vitesse 3.
Ajouter la confiture et la crème fraîche dans le bol.
Mixer 10 s vitesse 5.
Verser le mélange dans les petits moules silicone.
Congeler pendant 4 heures minimum.
Servir en l'état ou mixer 30 s vitesse 6.
Mixer 30 s vitesse 3-4 avec le fouet.
Servir.
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