Préparation
Mettre le lait de coco, le lait concentré et le lait écrémé dans le Couvercle verrouillé puis mélanger 30sec / V10 avec le couvercle.
Transvaser dans des bacs à glaçons et laisser au congélateur au moins 6 heures.
Mettre les glaçons de coco dans le Couvercle verrouillé propre et mixer 1min 30 / V5 en s'aidant de la spatule.
Insérer le fouet et le blanc d'oeuf pour fouetter 20 sec / V3 avec le couvercle.
Mettre le contenu dans un récipient et le laisser prendre 40 minutes au congélateur.
Conseils
- Vous obtenez une glace onctueuse et vraiment délicieuse !!
- Il vous faudra au moins 4 bacs à glaçons de taille standard ou 3 grands.
- Vous pouvez également remplacer le lait écrémé par du lait végétal qui peut être aromatisé avec une gousse de vanille !
clau03 — 1. avril 2023 - 12:53
Glace excellente, juste inversé les quantités lait concentré et lait de coco
Invité — 11. septembre 2016 - 22:13
mamou51 — 8. septembre 2016 - 17:03
Invité — 4. septembre 2016 - 23:51
Invité — 1. septembre 2016 - 22:06
Invité — 31. août 2016 - 21:27