
Préparation
Mettre les fruits congelés dans le bol et mixer 1.30 min vitesse 5 en raclant les bords avec la spatule.
Ajouter la crème fraîche et le sucre et mixer 1,30 min vitesse 5.
Si il demeure quelques morceaux mixer à nouveau quelques instants et verser dans des verrines pour une utilisation proche et le reste dans un récipient adapté.
Mettre au congélateur.
Conseils
- Pour le lendemain, préparer des verrines et verser le restant dans un récipient. Servir avec les tuiles caramélisées dont le lien suit : //www.espace-recettes.fr/user/28502
Nancy de Nantes — 19. juin 2025 - 21:22
Très bonne recette
Bon équilibre des ingrédients. J'ai utilisé du sucre roux. J'aurais cependant une préférence pour utiliser du sucre glace, plus discret pour la dégustation
MamieYoYo — 8. mars 2019 - 18:10
Une tuerie !
Ormis les petites graines, cette glace est excellente.
Merci pour le partage.
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