Glace aux caranougats

Préparation 15 Min · Total 12 H 16 Min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4/5 (4 avis) · 3 favoris
Glace aux caranougats

Préparation

Réduire en poudre les caranougats dans le bol 7 s / vitesse 9.

Réserver la poudre dans un bol.

Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la poudre de caranougat et les pépites de nougatine.

Chauffer 4 min / 37°C / vitesse 4.

Ajouter la poudre de caranougat et mixer 1 min / 37°C / vitesse 4.

Verser le mélange dans des bacs à glaçons ou moule mini cake en silicone (hauteur maximum 4 cm) et couvrir d'un film.

Laisser refroidir avant de les placer au congélateur pendant 12 h minimum.

Sortir les glaçons de glace et les mettre dans le bol 20 s / vitesse 6.

Ajouter les pépites de nougatine et mélanger 10 s / vitesse 4 en s'aidant de la spatule.

Transvaser dans un récipient qui va au congélateur.

Mettre au congélateur pour une prochaine dégustation.

Auteur

Invité — publiée le 31 août 2016 · mise à jour le 26 septembre 2016

Commentaires récents

mamiebisous — 26. janvier 2019 - 15:58

FAIT HIER TRES BON JE N AVAIS PAS DE PEPITES DE NOUGATINE ALORS J AI MIS DU PRALIN

A REFAIRE

5 ETOILES ET UN COEUR

Voir la recette originale sur Thermomix