Préparation
Mettre les carambars dans le bol avec la crème et les faire fondre 6 min / 90°C / vitesse 2 avec le gobelet doseur.
Verser dans un récipient d'environ 22 cm sur 22 cm pour avoir une hauteur de 5 cm maximum, laisser tiédir et placer au congélateur environ 12 h.
Au moment de servir, couper la préparation en cubes de 4 cm environ.
Placer la moitié des cubes dans le bol et mixer 20 s / vitesse 9 en aidant avec la spatule.
Réserver dans un plat et replacer au congélateur le temps de répéter l'opération avec l'autre moitié.
Préparer vos boules et bonne appétit.
mamiebisous — 15. août 2018 - 22:21
très bonne glace les dix dernières secondes j ai mis le fouet
5 étoiles et un coeur
recette mise dans mes sélections
Virginie1717 — 10. juillet 2018 - 17:02
Bonne recette peut-être un peu trop de carambars. Merci
karla0481 — 12. septembre 2017 - 09:38
c'est juste une tuerie !!!!
scommun — 27. décembre 2016 - 22:36
Excellente glace. Nous nous sommes tous régalés. Elle est merveilleuse. Je m'en sers comme insert dans ma future bûche glacée et pense que nous allons vraiment nous régaler. Merci pour ce partage.