Glace aux bonbons batnas

Préparation 10 min · Total 20 min Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.57/5 (7 avis) · 0 favoris
Glace aux bonbons batnas

Préparation

La veille au soir, préparer la crème anglaise. Placer tous les ingrédients dans le bol et régler 7mn, 80, vitesse 4. Au bip, mixer 5s à vitesse 5 (en pensant à laisser le gobelet!). Placer la crème dans les sacs à glaçons et la congeler. Le lendemain matin, "éplucher" les batnas et les couper en 3. Les placer dans le bol, programmer 1mn30 environ et les mixer grâce à la vitesse 5 et au turbo. Lorsqu'ils sont transformés en paillettes, ajouter les glaçons (au fur et à mesure) et en faire de même. Au bout de 2 minutes environ, vous devez obtenir une texture crémeuse. Dès lors, verser la crème dans un bac à glace et congeler au minimum 2h. Déguster avec (ou sans) modération !

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 30 mai 2011 · mise à jour le 15 janvier 2012

Commentaires récents

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 10:01

Merci de ce(s) retour(s)!

Invité — 5. juillet 2015 - 18:53

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