Préparation
Mixer le chocolat blanc pendant 6 s à vitesse 9.
Racler les parois et ajouter le reste des ingrédients.
Régler 5 min à 60°C, vitesse 2.
Placer la préparation à la sorbetière ou la congeler dans des bacs à glaçons puis la mixer au Thermomix au moment de la servir.