
Préparation
Mettre le sucre dans le bol et le pulvériser 10 s / vitesse 10.
Ajouter les myrtilles congelées et mixer 20 s / vitesse 9.
Ajouter le yaourt nature et la crème fraîche et mixer à nouveau 45 s / vitesse 5 en aidant avec la spatule.
Facultatif : insérer le fouet et fouetter la glace 1 min / vitesse 3.
Conserver la glace dans un bac au congélateur et la sortir 1/4 d'heure avant le dessert.
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