glace aérée aux myrtilles

Mettre le sucre dans le bol et le pulvériser 10 sec / vit 10

Ajouter les myrtilles congelées et mixer 20 sec / vit 9

Ajouter le yaourt nature et la crème fraîche et mixer à nouveau 45 sec / vit 5 en aidant avec la spatule

- facultatif - insérer le fouet et fouetter la glace 1 min / vit 3

Personnellement je la mets dans un bac au congèl et la ressort 1/4 d'heure avant le dessert.