Préparation
-Laver et équeuter les fraises, laver les feuilles de menthes.
-Mettre les fraises coupées en deux et la menthe dans le Couvercle verrouillé et mixer 2 min/vit 5, racler le bord du bol avec la spatule.
-Inserer le fouet, ajouter le scure, la crème fraiche et le jus d'1 citron. mixer 2min/vit3
-Mettre dans un récipient d'1 litre au moins et réserver au congélateur pendant 8 heures avant de servir.
Conseils
- Vous pouvez si vous le souhaitez ajouter des morceaux de fraises à l'intérieur.