Gelée de pissenlit ou cramaillotte

Oter la partie verte des fleurs pour ne conserver que le jaune.

Séparer les oranges en quartier et les mettre dans le bol avec les fleurs de pissenlit.

Ajouter l'eau et programmer 20 min / 100°C / vitesse 1.

Filtrer à l'aide du panier et du presse-purée pour récupérer un maximum de jus.

Verser le jus dans le bol et ajouter le sucre gélifiant.

Cuire 15 min / 100°C / vitesse 1.

Pendant ce temps, stériliser les pots à confiture.

À l'arrêt de la cuisson, verser dans les pots, fermer et retourner le temps du refroidissement.