Préparation
Peler les oranges à vif et prelever les quartiers au dessus du bol pour recuperer le jus
Mettre à chauffer 5 minutes 100° vit 2 avec le sucre et l'agar agar.
Mixer 30 sec vit 8 pour avoir une gelée bien lisse.
Verser dans un moule , laisser refroidir et mettre au frigo minimum 3h
Déguster froid
Invité — 6. février 2017 - 12:18
GELÉE D ORANGES
PAS TERRIBLE !
Oula !! Petit problème !!!
Apres 5 mm de cuisson, la température n était pas encore arrivée à 100 degrés
MJS — 24. août 2011 - 19:53
Invité — 5. mars 2011 - 21:21
Invité — 5. mars 2011 - 19:18
Autesserre Dome — 5. mars 2011 - 18:16
Invité — 5. mars 2011 - 18:13
Invité — 5. mars 2011 - 17:54