Gâteau roulé facile

Préchauffer le four à 170° Mettre le fouet dans le Thermomix. Casser les oeufs dans le bol et ajouter le sucre. Programmer 10 min / 50° / vit 3 Ajouter le beurre. Programmer 1 min 30 / 50° / Vit 3 Ajouter la farine, la maïzena et l'extrait de vanille. Programmer 1 min / vit 3 Verser la préparation sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé. Laisser cuire 10 / 12 min Une fois sortie du four, déposer le gâteau sur un torchon humide et enlever le papier sulfurisé. Recouvrir de confiture et rouler le gâteau.