Gâteau portugais aux œufs (Pão de Ló de Ovar)

Préparation 10 Min · Total 22 Min 8 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.33/5 (3 avis) · 1 favoris
Gâteau portugais aux œufs (Pão de Ló de Ovar)

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre du papier cuisson dans un moule et le beurrer.

Mettre le fouet en place.

Mettre dans le bol les œufs, les jaunes et le sucre.

Programmer 6 min 30 s à vitesse 4.

À la sonnerie, programmer 30 s à vitesse 2 et faire tomber la farine et la levure par le trou du couvercle.

Verser dans le moule et cuire 15 min à 180°C en chaleur tournante.

Conseils

  • Ne vous inquiétez pas si ça ne vous semble pas cuit au centre, c'est normal.
  • Laissez refroidir avant de déguster.

Auteur

Invité — publiée le 4 mai 2015 · mise à jour le 4 mai 2015

Commentaires récents

Invité — 31. décembre 2016 - 14:51

delicieux!!! Moelleux et bien reussi la deuxiéme fois que je l ai fait . Jai mis le double des ingredients et preparé en 2 etapes avec 10 minutes de cuisson en plus . UN VRAI PAO DE LÓ DE OVAR.

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