Préparation
Mettre 200 g de chocolat noir pâtissier et 125 g de beurre en morceaux dans le bol.
Programmer 5 min / 50°C / vitesse 1.
Ajouter 4 œufs et 200 g de sucre.
Programmer 1 min / vitesse 4.
Ajouter 100 g de farine et un sachet de levure.
Programmer 1 min / vitesse 4.
Verser la préparation dans un moule à manquer préalablement beurré et fariné.
Ajouter les rondelles de bananes.
Enfourner environ 30 min à 180°C (plus ou moins selon que vous désirez un gâteau plus ou moins fondant).
Laisser refroidir avant de démouler.
mamiebisous — 28. décembre 2019 - 20:29
très bonne recette j ai ajouté 3 bananes mixees
Invité — 11. mai 2019 - 11:05
Fait ce matin, goûté à l'instant (je n'ai pas pu résister!). J'ai mis seulement 100 g de sucre et 2 bananes en rondelles posées dessus.... excellent !! Moëlleux à souhait (30 min de cuisson). Merci pour cette recette sympathique !
Edenemi — 16. janvier 2019 - 17:42
Très bon. Recette légèrement modifiée : 90 g de beurre, 90 g de sucre, 2 bananes mixées à la fin. Cuisson 30 min en chaleur tournante.
vorwerk73 — 15. septembre 2017 - 13:54
SUPER BON! 3 BANANES MIXEES, ET 38 MINS AU FOUR ET CUIT DANS UN MOULE A CAKE; JE L'AI FAIT POUR LE GOUTER? MAIS AVEC UNE PETITE BOULE VANILLE IL SERA PARFAIT POUR LE DESSERT DE CE SOIR? FONDANT TOUT COMME IL FAUT!
Mamancocotte — 8. mai 2017 - 17:17
Fait pour l'anniversaire de mon fils sans les bananes et avec une ganache montée au chocolat en dressage hibou : c'était juste un peu sucré et sec mais sinon délicieux! Je vais le refaire (pour la nounou) mais du coup j'enlèverai 5 min de cuisson, 80g de sucre et j'ajouterai 20g de beurre. Merci pour la recette!
sophie51687 — 22. janvier 2017 - 12:27
Délicieux gâteau réalisé dans un moule à manqué. Bien fondant, limite coulant au milieu. J'ai mis 3 bananes coupées en rondelles à la fin après l'ajout de la farine, j'ai continué vitesse 4 pour les mixer un peu. Le goût est là sans les morceaux ! Je garde cette recette qui permet de ne pas jeter les bananes "en fin de vie"
Invité — 19. novembre 2016 - 10:19
excellente recette , testée déjà 3 fois
je n'ai mis que 100g de sucre , 35mn cuisson et banane mixée juste à la fin