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Gateau Moelleux Chocolat & Banane

Préparation

- Mettre 200g de chocolat noir pâtissier et 125g de beurre en morceaux dans le bol : 5min 50° vit 1 

 

- Ajouter 4 oeufs et 200g de sucre : 1min vit 4

 

- Ajouter 100G de farine et un sachet de levure : 1 min vit 4

 

- Verser dans un moule à manquer préalablement beurré et fariné

 

- Ajouter les rondelles de bananes

 

- Enfourner environ 30 min (plus ou moins selon que vous désirez un gâteau plus ou moins fondant) dans un four préchauffé à 180°

 

- Laisser refroidir avant de démouler

Auteur

Invité — publiée le 7 July 2015 · mise à jour le 29 October 2020

Commentaires récents

mamiebisous — 28. décembre 2019 - 20:29

très bonne recette j ai ajouté 3 bananes mixees

— 11. mai 2019 - 11:05

Fait ce matin, goûté à l'instant (je n'ai pas pu résister!). J'ai mis seulement 100 g de sucre et 2 bananes en rondelles posées dessus.... excellent !! Moëlleux à souhait (30 min de cuisson). Merci pour cette recette sympathique !

Edenemi — 16. janvier 2019 - 17:42

Très bon. Recette légèrement modifiée : 90 g de beurre, 90 g de sucre, 2 bananes mixées à la fin. Cuisson 30 min en chaleur tournante.

vorwerk73 — 15. septembre 2017 - 13:54

SUPER BON! 3 BANANES MIXEES, ET 38 MINS AU FOUR ET CUIT DANS UN MOULE A CAKE; JE L'AI FAIT POUR LE GOUTER? MAIS AVEC UNE PETITE BOULE VANILLE IL SERA PARFAIT POUR LE DESSERT DE CE SOIR? FONDANT TOUT COMME IL FAUT!

Mamancocotte — 8. mai 2017 - 17:17

Fait pour l'anniversaire de mon fils sans les bananes et avec une ganache montée au chocolat en dressage hibou : c'était juste un peu sucré et sec mais sinon délicieux! Je vais le refaire (pour la nounou) mais du coup j'enlèverai 5 min de cuisson, 80g de sucre et j'ajouterai 20g de beurre. Merci pour la recette!

sophie51687 — 22. janvier 2017 - 12:27

Délicieux gâteau réalisé dans un moule à manqué. Bien fondant, limite coulant au milieu. J'ai mis 3 bananes coupées en rondelles à la fin après l'ajout de la farine, j'ai continué vitesse 4 pour les mixer un peu. Le goût est là sans les morceaux ! Je garde cette recette qui permet de ne pas jeter les bananes "en fin de vie"

— 19. novembre 2016 - 10:19

excellente recette , testée déjà 3 fois je n'ai mis que 100g de sucre , 35mn cuisson et banane mixée juste à la fin

virgevalia — 13. février 2016 - 23:03

— 19. novembre 2015 - 22:55

— 15. novembre 2015 - 13:12